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Mail from Yamato Suga
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須賀です。
あなたは、「新しいチャレンジ」の一番簡単な方法って、なんだと思います？
昨日、僕は三崎港に近くにある「まるいち食堂」という店で食事をしたんです。
ここに行くのは二度目なのですが、僕はここがすごく気に入っています。
というのもこの店、魚屋と食堂が一緒になっていて、魚屋の店先で食べたい魚を選んで、調理して食べさせてくれるんです。
そういう店、いろんなとこに実際にはありそうですよね。
あなたに近くの漁港にも、そんなお店があるでしょう、きっと。
で、僕は昨日、その「まるいち食堂」で、初めて〈だつ〉という魚に出会いました。
だつ、がどんな魚かと言うと、
http://ja.wikipedia.org/wiki/ダツ〓
けっこう怖いんですよ…。
刺さって死傷するとか書いてあるし。
魚が身体に刺さって死ぬとか、意味がわかりません。
見た目もワルそうなんです。
歯も鋭い。
シスの暗黒卿みたいな魚なんですよ、言ってみれば。
普通なら、食べてみようとは思わないでしょう。
でも、です。
「まるいち食堂」で食べられるものは美味しい、という信頼があるので、オススメされるままにお願いしたんです。
前回も、自分が食べたいものだけでなく、クロムツやカマスの刺身など、？と思うものを頼んで正解だった。
というわけで、だつの味はどうだったかと言うと、
見た目に反して、脂がのっているわりにアッサリとして、淡白でクセがなく美味しいのです。
タタキと塩焼き、どちらも美味でした。
強面なのに、案外優しいのねって感じ。
(僕みたいでしょ)
こういう体験って、あると思います。
自分ではなかなか手が出ないけど、人からオススメしてもらうことで、チャレンジできる。
この体験ができるのって、一番いいのは食べ物ですよね。
初めてタイ料理を食べたとき、
初めてベトナム料理を食べたとき、
そんな、初めての食べ物にチャレンジした体験って、ありますよね。
最初はどうかと思ったけど、食べてみたらハマったことがあるはずです。
最初はいつもそうですよね。
「えぇ〜、どうなんだろう…」と思う。
でも、やってみたら、チャレンジしてみたら、思いの外良かったということがあります。
食べ物だけではなく、
場所や人、ビジネスなどでも同じ。
「えぇ〜」と最初に感じても、試食してみないと、自分が好きか、自分に合っているかはわかりません。
思い当たるなにかがあるなら、まずはやってみてはいかがでしょう？
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